玉ねぎは苦手な方がとても多いですが、玉ねぎには便秘解消に効く成分が沢山入っていますし血液もさらさらにしてくれます。
しかし、中々玉ねぎだけを食べる機会はありません。
そこで、普段食べる白米をオニオンスライスに置き換えるだけで簡単に摂取出来ます。
例えばハンバーグやステーキを食べる際に、一緒に白米と食べる所をオニオンスライスと一緒に食べる事でお肉と相性が良いですし美味しく食べる事が出来ます。
オニオンスライスは包丁で切って作るととても面倒ですが、スライサー等を使う事で簡単に作成する事が出来ます。
スライサーを使うと包丁よりもより細かく切る事が出来るので玉ねぎ独特の渋みが消えますしお薦めです。
もしもまだ渋みが気になる方でも、完成したオニオンスライスにラップをかけて電子レンジ等で軽く温める事で渋みが消えます。
氷水等で軽くすすいで水を切るととても簡単で美味しいオニオンスライスが出来上がります。
この方法を使う事で玉ねぎを美味しく大量に摂る事が出来るので腸や血液が喜びますし、便秘以外でもお肌がツルツルになる等の効果が期待出来ます。
オニオンスライスに抵抗がある方は、玉ねぎをすりおろし器等ですりおろして食べると良いです
カレー等にすりおろし玉ねぎを入れる事でとても深みが出て美味しいです。
すりおろし玉ねぎのより美味しい食べ方として、玉ねぎ1玉をすりおろしてスーパーの安いステーキ等に浸しておきます。
安いステーキはとても硬いですし、美味しくないですがすりおろした玉ねぎに漬け込んで置くことでとても柔らかくなります。
30分程度漬けて置いたら、玉ねぎのすりおろしをステーキと一緒に焼いて食べるだけです。
とても美味しくなりますし、玉ねぎ1個分をペロっと食べる事が出来るので良い方法です。
